韭菜鸡蛋馅饼
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步骤1/8
和面,我是用面包机和面,一些温水,一个鸡蛋,一点盐,倒进去20分钟就好了~
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步骤2/8
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先炒鸡蛋,炒鸡蛋的时候用筷子搅和,然后用铲子切碎,油多放一些,这样韭菜里不用放油了,太多油会使饼太油腻,失去韭菜的清香。
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步骤3/8
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韭菜洗干净切的碎一些。
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步骤4/8
韭菜鸡蛋加五香粉,少量盐搅拌均匀。
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步骤5/8
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切大概半个拳头那么大一块面,擀成面皮,放一些馅在中间,包起来再擀薄。
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步骤6/8
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放电饼铛里~等上面的面皮鼓起来就可以翻面了,另一面上了颜色再翻面,翻3-4次就可以了~
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步骤7/8
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一小时,做了这么多,电饭煲里的粥也好了~
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最后一步
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简单有营养的早餐就做好了~
面一定要软!!!✘3
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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