是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

火腿披萨的做法

点击查看大图

火腿披萨

浏览 1.1万 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

披萨一直是我家宝贝爱吃的食物，必胜客太贵，还是自己动手做，口味换着做，这个披萨皮配方是借鉴来的，只是我多加了只鸡蛋而已哈哈！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 290g

、

低筋面粉 130g

、

砂糖 30g

、

盐1 10g

、

黄油 30g

、

温水 190g

、

鸡蛋 1只

、

芝士 50g

、

玉米粒适量

、

五香盐水毛豆适量

、

披萨酱一大勺

、

火腿适量

、

酵母 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把除黄油以外的所有材料放面包机里揉成光滑的面团，再把黄油加面团里继续揉。面团比较湿，但出膜快！
步骤2/9 点击查看大图
把除黄油以外所有材料放面包机里揉成光滑面团，再放入软化的黄油继续揉出膜，发酵至面团两倍大。分成四个面团，可以做四个八寸饼皮，整形后剩下三个可以放入冰箱冻藏。
步骤3/9 点击查看大图
可以开始烤披萨啦！饼皮刷一层全蛋液，放入烤箱150度5分钟，可以根据自己烤箱自行调节温度
步骤4/9 点击查看大图
饼皮烤好后刷上披萨酱，撒一层芝士，玉米粒和盐水煮好的五香毛豆，最上面放上火腿。170度烤15分钟，再啰嗦一次，可以根据自己烤箱自行调节温度哈。
步骤5/9 点击查看大图
15分钟后取出再撒一层芝士，多撒点拉丝好会更香，继续烤5分钟，饼皮颜色变黄就ok啦！
步骤6/9 点击查看大图
可以开吃了哈！
步骤7/9 点击查看大图
切块
步骤8/9 点击查看大图
很烫哦！
最后一步点击查看大图
味道超级棒！

小贴士

配方比例已经很好，很完美了，不需要再改动！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

换个做法

火腿披萨的其他做法

火腿披萨的相关分类

菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

火腿披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许