爽口凉菜
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夏季必备爽口菜
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烹饪步骤
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海带和木耳用水洗净,用温热水泡开,大概半个小时左右最好。蒜捣烂成蒜泥,加入适当的盐于蒜泥中搅拌,油锅中放油,未热前放入花生米,待花生米变颜色后放入辣椒段,木耳和海带淋干水分后放入大一些的容器中。把蒜泥倒入,油锅里的花生米和油一起浇入蒜泥上,蒜香味马上出来。然后搅拌均匀,装盘上桌
小贴士
花生米在油未热前放入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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