红豆腰豆薏米糖水---慢炖锅版
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我家有两慢炖锅,一大一小,大的用来熬高汤或褒粥,小的用来褒糖水一流(小的其實是孩子1岁時用來煮粥给他喝的。現在就用來褒糖水了)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将红豆+腰豆+薏米洗干净,加水放入小慢炖锅里,调高檔。完毕。大概熬3个小時就可以了,快好時加片糖/冰冰糖。功率才135w,用不了多少电,所以请放心的褒吧。(我是临時决定褒這個糖水,所以是沒有提前一天泡材料的。但同樣能褒到起沙的效果。如果你想褒的時間能缩短,就提前一晚泡豆及薏米)
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最后一步
吃的時候盛碗后加鮮奶,味道很棒。或快好時加椰奶,味道也非常棒
小贴士
加点腰豆熬出來的红豆糖水能更稠些。因為腰豆粉質更多,而且腰豆的功效有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-01
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