黑芝麻核桃手工曲奇
127克
37克
178克
1978
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/15
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黄油切小块室温软化
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步骤2/15
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准备熟的核桃仁和黑芝麻
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步骤3/15
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将核桃仁用刀略微切成小丁，不用太碎
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步骤4/15
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黄油用打蛋器打发顺滑后加入糖粉和盐继续打发
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步骤5/15
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分两三次加入全蛋液，搅打均匀
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步骤6/15
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加入黑芝麻和核桃仁碎
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步骤7/15
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用刮刀翻拌均匀
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步骤8/15
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筛入低筋面粉
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步骤9/15
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再次翻拌至无干粉即可
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步骤10/15
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饼干模中铺上保鲜膜，将面团装入模具中压紧实。放入冰箱冷冻一小时左右。
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步骤11/15
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取出冻硬的饼干面团，用刀切成厚约4毫米的饼干片
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步骤12/15
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依次放在烤盘中，间隔一定距离。
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步骤13/15
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烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火12-15分钟左右。温度时间仅供参考。观察饼干表面色泽略微变黄即可关火。
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步骤14/15
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冷却架冷却后密封保存。
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最后一步
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成品
核桃仁和黑芝麻建议都使用熟的，成品香味更浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-31
黑芝麻核桃手工曲奇的其他做法
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