酸辣鸡脚
浏览 4.2万 · 收藏 884 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一 把鸡腿用清水洗干净; 第二 凉水下鍋 煮15分钟; 第三 把煮好的鸡脚撈起 用清水洗干净 再用冰好的冰水泡15分钟(一定要用冰水,而且泡的时一定要有15分钟左右 水不冰或泡的时间不够都会影响鸡脚的口感 而且会粘) 第四 冰水泡完15分钟后捞起 沥干水分备用 第五 用个保鲜盒 最好是玻璃的 第六 把鸡脚放入保鲜盒 然后放调料(麻油、辣椒酱、白醋、蒜蓉、姜蓉、白糖、盐)搅拌均匀 第七 把保鲜盒密封好 放冰箱 一天 然后就大功告成
小贴士
一定要用冰水泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
换个做法
酸辣鸡脚的其他做法
酸辣鸡脚的相关分类
酸辣鸡脚的相关推荐
-
酸辣鸡脚
18149人看过 -
北方大馅多汁的胡萝卜牛肉烧麦
202192人看过 -
清新捞汁小海鲜
163310人看过 -
酸辣鸡脚
172040人看过 -
西红柿炖牛腩
3464919人看过 -
酸辣鸡脚
166653人看过 -
酸辣鸡脚
20234人看过 -
家庭版牛肉洋葱烧麦
24887人看过 -
魔芋爽拌老豆腐,香辣爽脆巨开胃!
77574人看过 -
牛肉烧麦
18124人看过 -
酸辣鸡脚
14727人看过 -
温州生烫肉
382人看过