蜜汁烤鸡翅
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
8个
、
1.海鲜生抽
1勺
、
2.老抽
1/3勺
、
3.孜然粉
1/2勺
、
4.姜丝
适量(根据自己口味)
、
5.蚝油
1/4勺
、
6.料酒
1勺
、
7.盐
1g
、
8.葵花籽油
2勺
、
9.蜂蜜
1/2勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡翅解冻后正反两面划两刀,以便入味,将1-7调料加入鸡翅拌匀,装盘,用保鲜膜包好放入冰箱
-
最后一步
点击查看大图
第二天烤箱200度预热5分钟,同时将烤盘铺上锡箔纸(亮面朝上),鸡翅铺在烤盘后,将腌鸡翅的汁水加两勺葵花籽油后,用刷子刷在鸡翅表面,放入烤箱中层烤10分钟,拿出来翻面摆好,将剩余的汁水加入蜂蜜拌匀,均匀涂在鸡翅表面,如果还有剩余的汁水,就淋在鸡翅上,继续放进烤箱10-15分钟,出炉就可以
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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