是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬瓜蒸干贝的做法

点击查看大图

冬瓜蒸干贝

浏览 2.4万 · 收藏 88

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 300g

、

干贝 20g

、

葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料。
步骤2/5 点击查看大图
冬瓜去皮去瓤，切薄片；干贝用温水泡开；姜切丝；葱切小段。
步骤3/5 点击查看大图
冬瓜铺在盘中，撒上干贝、姜丝和适量盐。
步骤4/5 点击查看大图
蒸锅中加入适量水，待水烧开后，将盘子放入蒸锅，盖上盖子大火蒸10分钟至冬瓜呈透明状。
最后一步
蒸好后，将盘子中的汤水倒入碗中，加入1小勺水淀粉勾芡，淋在冬瓜上，撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

换个做法

冬瓜蒸干贝的其他做法

冬瓜蒸干贝的相关分类

肉类大全清蒸桂鱼葱烧海参芥末虾球年夜饭黑虎虾更多

冬瓜蒸干贝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许