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鑫潮牛牛肉丸粿条汤

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小骚烤

每种食物都有自己的脾气，不同产地的米、不同河流的水制作而成的粿条都可能不具“潮汕味道”。但这都无所谓，反正很多人都是“粿条”“河粉”傻傻分不清楚的。 作为一个肉食动物，最不能忍受的不是走进一家潮汕原味汤粉店，粿条被河粉替代，而是河粉里面零星的飘散着几根肉丝、牛肉丸都是淀粉味。 用潮汕食材，做出潮汕味道
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0克
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4
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鑫潮牛牛肉丸 4颗
、
粿条 150g
、
生菜 3片
、
盐
、
炸蒜蓉
烹饪步骤
小贴士

1.可加入小芹菜调味 2.粿条不宜煮太久，注意控制水量，水太少容易使粿条成坨影响口感 3.如有条件，可用骨头汤做汤底，煮出的粿条汤更加美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-26

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