家常饼
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家常饼要想把面和软有窍门
营养分析
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20克
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177
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
面，油，盐，开水，凉水
适量
烹饪步骤
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步骤1/21
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将开水和凉水混合，一般是2:1开水多些，烫手水，不能太凉了，边倒入面里边用筷子搅拌，搅到上图样
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步骤2/21
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手上反复抹薄面避免粘手，撒面粉到搅好的面里，肉到上图样，不要撒太多薄面啊，能大概揉成形就行，别怕粘手和盆
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步骤3/21
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案板撒面粉，面积比面团大些
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2016-05-25
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