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卤煮素鸡

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个性胜过姿色

卤素鸡是一种汉族豆制食品 ，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
素鸡 300g
、
水 1000ml
、
卤水汁 50Ml
、
盐 1勺
、
酱油 1勺
、
桂皮 1片
、
八角 5个
烹饪步骤
小贴士

素鸡一定煎到表面起泡，可以稍稍煎的焦一点，但是不要太焦哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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