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家常臊子面

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康妮陈

这阵子我家爱上了面条，只有家人喜欢的，我总孜孜不倦地尝试各种做法。这次尝试山西家常臊子面，山西的面食品种多，我选了家常臊子面。臊子面放了很多品种的蔬菜，我还用了五花肉熬煮的肉汤，那滋味多么美好，这个【家常臊子面】又提升了家人对面条喜爱，可以预见接下来还会变着花样做面条。
食材清单 加入采购清单
手擀面 200克
、
五花肉 200克
、
姜 10克
、
蒜 20克
、
大蒜 50克
、
杏鲍菇 150克
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1个
、
豆干 250克
、
木耳 20克
、
海带丝 30克
、
料酒 10毫升
、
老抽 20毫升
、
生抽 30毫升
、
砂糖 10克
、
盐 5克
、
葱粒 少许
烹饪步骤
小贴士

1 制作臊子的各种蔬菜可以根据季节和喜好加入 2 我家吃面条习惯还放一小勺面条醋，我更加喜好多多蔬菜少少肉类，各种食材的份量可以按照喜好多放或者少放的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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