松软玉米小饼(糖尿病人可放心食用)
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有糖尿病的人为了控制血糖,很多东西都不能吃,这道小饼主要是用玉米粉,调味靠酸奶,不加糖,不升血糖,糖尿病人可以放心食用。但要注意食用要适量,八分饱就好啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先在玉米粉、面粉里加入鸡蛋搅匀。
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步骤2/3
然后加适量酸奶调成糊状,糊用勺子盛起来后能缓缓流下为宜。然后加入适量酵母进行发酵。
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最后一步
大约发酵半小时。然后在电饼铛(没有电饼铛可以用平底锅代替)上放少量油,锅热后,用勺子把面糊在锅里摊成小饼,煎至金黄即可出锅。
小贴士
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发布于 2016-05-23
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