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冬瓜焖田鸡的做法

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冬瓜焖田鸡

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第一次做田鸡……对抗筋肉蛙

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 500g

、

田鸡 500g

、

葱适量

、

生粉适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先看看可爱的田鸡君
步骤2/8 点击查看大图
把筋肉人洗干净
步骤3/8 点击查看大图
冬瓜切块
步骤4/8 点击查看大图
葱段
步骤5/8 点击查看大图
田鸡对半切开，上下身肢解……放2片姜，适量生粉，生抽，料酒少许，腌制20分钟
步骤6/8 点击查看大图
先放冬瓜进去加入蚝油翻炒一下，再加田鸡和葱段
步骤7/8 点击查看大图
翻炒后盖上锅盖焖一焖
最后一步点击查看大图
完成，男朋友表示很满意。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-23

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