羊肚菌酿虾滑
羊肚菌塞满虾滑，蒸熟淋薄芡，鲜得直跺脚～
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步骤1/7
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新鲜羊肚菌去根剪开
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步骤2/7
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挤上虾滑
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步骤3/7
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打入三个鸡蛋，加一勺盐，倒入温水搅拌均匀
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步骤4/7
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充分搅成鸡蛋液，过滤撇掉气泡
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步骤5/7
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上锅蒸五分钟，再将虾滑放到定型的水蛋上，再蒸五分钟
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步骤6/7
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出锅撒上葱花，泼上热油
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最后一步
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淋上一勺九菇鲜即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-23 · 浙江省
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