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霍斛鹧鸪汤：汤水清鲜，益智清气的做法

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霍斛鹧鸪汤：汤水清鲜，益智清气

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喜欢些许霍斛炖汤，汤水清鲜，益智清气。

食材清单加入采购清单

霍斛 6g

、

鹧鸪2只 2只

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好霍斛，洗净。
步骤2/9 点击查看大图
　鹧鸪处理干净，斩块。
步骤3/9 点击查看大图
冷水下锅，大火煮开。
步骤4/9 点击查看大图
取出鹧鸪。
步骤5/9 点击查看大图
砂锅烧开水，下鹧鸪。
步骤6/9 点击查看大图
下霍斛。
步骤7/9 点击查看大图
大火煮开。
步骤8/9 点击查看大图
转小火煮2个小时。
最后一步点击查看大图
加盐调味，熄火食用。

小贴士

　霍斛虽好，但也不要过量食用，而且下的多了，汤的味道也就弄了，失去汤水的鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-22

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