秘制酱香金针菇
想着蒸饭的时候也可以做一道蒸菜。这不是一举2得吗,又省电,省时间,然后就去买了金针菇,做了这么一道秘制酱汁的金针菇。家人给我大大的赞。赶紧做起来哟。
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步骤1/10
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准备金针菇,小米辣,蒜,葱
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步骤2/10
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洗干净,切掉根部15毫米左右,不要太切多了,
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步骤3/10
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手撕,一撮一撮的就好
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步骤4/10
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放入电饭锅的隔层,煮饭的时候一起蒸。上汽10分钟就可以取出金针菇。
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步骤5/10
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蒸好的。
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步骤6/10
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另外摆盘。汤汁不要丢了,用这个汤汁做酱汁超级鲜美。精华都在这里了
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步骤7/10
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小米辣,蒜,切碎
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步骤8/10
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油热爆香小米辣和蒜
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步骤9/10
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然后倒入刚刚蒸金针菇的汤,给一勺生抽,半勺盐,半勺鸡精。搅匀了淋在刚刚摆盘的金针菇上面。
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最后一步
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鲜美,1分钟就被吃光了,明天继续做,太好吃了,汤汁拌饭,怎一个鲜字形容。大家试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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