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香菇鸡肉粥的做法

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香菇鸡肉粥

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大米 120g

、

鸡胸肉 60g

、

香菇适量

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

生粉适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大米洗净后加盐和油腌半小时
步骤2/8 点击查看大图
冬菇泡发后切条
步骤3/8 点击查看大图
鸡胸肉切条
步骤4/8 点击查看大图
鸡胸肉加盐、生抽、生粉、油腌制后再加姜丝拌匀备用
步骤5/8 点击查看大图
水开后下米煲粥
步骤6/8 点击查看大图
粥煲得差不多后下香菇一同煲
步骤7/8 点击查看大图
上桌前再下鸡肉即可
最后一步点击查看大图
洒上葱就完成了

小贴士

鸡肉下锅后不要搅动，因为鸡肉上了生粉，搅动了可能会脱粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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