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酱香豆腐的做法

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酱香豆腐

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豆腐加上自己调配的酱料，用微波炉烤的外焦里嫩，简单又美味。

食材清单加入采购清单

豆腐 300克

、

孜然适量

、

蚝油 1勺

、

大酱 1勺

、

蒜蓉辣酱 1勺

、

白芝麻适量

、

香葱 3棵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片，大小随意。
步骤3/10 点击查看大图
将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里。
步骤4/10 点击查看大图
混合均匀。
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豆腐放在烤盘中，均匀的刷上一层调制好的酱，并撒上一层白芝麻。
步骤6/10 点击查看大图
放入美的微波炉
步骤7/10 点击查看大图
选择烧烤功能，烤8分钟。
步骤8/10 点击查看大图
烤好的豆腐撒上一层香葱粒。
步骤9/10 点击查看大图
好吃的酱香豆腐就做好了。
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在家里也可以吃烧烤

小贴士

选用普通豆腐，不要用嫩豆腐。这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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