微波炖蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材鸡蛋,清水,葱花,生抽
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步骤2/5
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将两枚鸡蛋打散
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步骤3/5
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将水和蛋液按1.5:1的比例倒入继续打散
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步骤4/5
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放入方太微波炉,中火模式。3分30秒
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最后一步
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在炖蛋中淋上生抽,撒上葱花即可
小贴士
嫩滑的炖蛋总是需要温柔的对待,切记打散蛋液时,用力过猛打到起泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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