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多种美味轻松做的做法

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多种美味轻松做

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周末，先生外出，中午不在家吃饭。偶尔要是自己在家,总是对付一下就OK，今天是我和仔仔在家呢。但是我俩的饭量都不大，生怕做多了再吃剩饭剩菜。孩子在长身体的年龄，既要保证营养均衡又要控制好饭菜量，突然间就想到我近期新入的电热饭盒了，我最喜欢的电热饭盒，定能轻轻松松帮我搞定～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

小米 70克

、

泡发好海参 1个

、

温水 100毫升

、

盐适量

、

葱碎适量

、

蒜蓉适量

、

水 500克

、

鸡蛋 2个

、

大虾 3只

、

去皮茄子条 160克

、

味极鲜 1勺

、

芝麻酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
小米、海参、水加入最下层容器；2个鸡蛋加少量盐和100克温水，搅匀并过筛放入最小的容器；去皮茄子条放入最上层容器。
步骤2/12 点击查看大图
2依次摆放好。
步骤3/12 点击查看大图
接通电源，时间设置20分钟。
步骤4/12 点击查看大图
等待时，可把虾处理干净切成小丁，时间到，把虾碎放入蛋羹表面。
步骤5/12 点击查看大图
再设置20分钟。
步骤6/12 点击查看大图
约10分钟就把蛋羹取出。
步骤7/12 点击查看大图
表面淋味极鲜，放少量葱碎。
步骤8/12 点击查看大图
时间到，把茄子取出。
步骤9/12 点击查看大图
7加入适量芝麻酱、味极鲜、盐、蒜蓉、亚麻籽油，拌匀后撒适量葱碎。
步骤10/12 点击查看大图
成品图。
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成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

1用自带的量杯盛米，满满的一量杯便是70克。 2饭盒中层合理设计，不需要加盖保鲜膜，做出的蛋羹表面平滑，没有任何水汽痕迹。 3蛋羹的嫩滑取决于蒸制时间，上汽后15分钟左右蛋羹比较嫩滑。底座内加至最高水位，约12分钟上汽。 4茄子尽量切细条，较容易蒸熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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