炒西瓜皮
我们家里夏天必备消暑开胃菜
23克
3克
40克
362
千卡
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步骤1/11
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准备材料:黑美人西瓜皮半只、大蒜子、小红辣椒、豆豉
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步骤2/11
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西瓜皮去掉外皮青色皮
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步骤3/11
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西瓜皮切条、小红辣椒切粒、大蒜子拍碎切粒
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步骤4/11
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热锅、放花生油,加入小红辣椒大蒜子爆香
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步骤5/11
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倒入西瓜皮翻炒均匀受热
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步骤6/11
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多翻炒片刻
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步骤7/11
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加入半碗水跟西瓜皮持平
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步骤8/11
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盖上锅盖焖煮3-5分钟
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步骤9/11
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揭开锅盖放入少许白糖调味;加入适量盐;放豆豉、翻炒均匀即可。
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步骤10/11
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翻炒均匀即可
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最后一步
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一大碗香喷喷的西瓜皮出锅、开胃消暑。
加水焖煮软、大蒜子小红辣椒必须要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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