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花生酥#千层酥

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Miaomiao爱烘焙

跟蛋挞基本相似，蛋挞面团是手揉的，这个面团就用机器打比较轻松点，偷懒一下吧
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3克
18克
105克

524
千卡

低脂，三高值得一试～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉（水皮部分） 62g
、
低筋面粉（水皮部分） 62g
、
细糖（水皮部分） 15g
、
黄奶油（水皮部分） 13g
、
全蛋（水皮部分） 3g
、
冰水（水皮部分） 65g
、
片状酥油（水皮部分） 100g
、
花生碎 少许
、
粗白糖 少许
、
白芝麻 少许
、
蛋液 少许
烹饪步骤
步骤1/20

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小贴士


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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