花生酥#千层酥
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跟蛋挞基本相似,蛋挞面团是手揉的,这个面团就用机器打比较轻松点,偷懒一下吧
营养分析
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3克
18克
105克
524
千卡

食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
高筋面粉(水皮部分)
62g
、
低筋面粉(水皮部分)
62g
、
细糖(水皮部分)
15g
、
黄奶油(水皮部分)
13g
、
全蛋(水皮部分)
3g
、
冰水(水皮部分)
65g
、
片状酥油(水皮部分)
100g
、
花生碎
少许
、
粗白糖
少许
、
白芝麻
少许
、
蛋液
少许
烹饪步骤
步骤1/20
展开阅读全文
发布于 2016-03-16
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