青椒回锅肉
-
步骤1/7
点击查看大图
肉下锅煮熟后切片
-
步骤2/7
点击查看大图
青椒下锅干扁，皮稍微有点焦的感觉后加少许菜油翻炒出锅（喜辣可以用细青椒，不吃辣的可以用大青椒）
-
步骤3/7
点击查看大图
先把肥肉下锅炒（熬，成都说回锅肉又叫熬锅肉），炒出灯盏窝，再下瘦肉。肥肉不多的话要加菜油翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
把瘦肉肥肉炒均匀，下蒜片和豆瓣酱，炒匀炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
加甜面酱翻炒均匀（豆瓣含盐较多，盐味不够的再加盐，一般来说都不用加了）
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入之前扁过的青椒，炒匀
-
最后一步
点击查看大图
起锅，绝对下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
青椒回锅肉的相关分类
青椒回锅肉的相关推荐
-
青椒回锅肉
103825人看过 -
青椒回锅肉
155701人看过 -
青椒炒回锅肉
1449746人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73625594人看过 -
快手糖醋排骨
2837214人看过 -
青椒回锅肉
36635人看过 -
葱香虾球
154人看过 -
自制糖葫芦
360人看过 -
香迷糊！这碗红油牛肉面绝了
280人看过 -
简单健康的胡椒葱油鸡
537人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 土豆胡萝卜煎饼
3693人看过 -
芹菜炒鸡蛋
50人看过
