菠萝油条虾
炎热的夏天,一大波的菠萝出现在市场上,灵机一动的我就好好的利用菠萝做了这道名菜。
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步骤1/6
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来一张全家福
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步骤2/6
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把油条切成5-6厘米
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步骤3/6
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虾仁剁碎,把料酒、淀粉、盐加入剁碎的虾仁里,搅拌起劲
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步骤4/6
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把剁碎好的虾仁酿进油条内
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步骤5/6
倒油进锅,小火炸(这个步骤没有图,没有图,没有图,重要的事说三遍,是因为我做好才发现忘了拍了,啊哈哈)
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最后一步
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把炸好的油条装盘,加入浸泡好的菠萝和沙拉酱,搅拌均匀就可以吃啦
注意不可以塞太多,不然虾肉就漏出来啦,注意油不可以太热,用小火,炸得时间不能太久,注意菠萝一定要用盐水浸泡过才可以用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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