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韭菜猪肉百财饺的做法

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韭菜猪肉百财饺

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配菜(中级)

五花肉 500g

、

韭菜适量

、

鸡蛋 1个

、

蚝油适量

、

味极鲜适量

、

鲍鱼汁适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

大葱适量

、

姜粉适量

、

浓汤宝 1块

、

花生油或橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉馅买来再剁一下；
步骤2/9 点击查看大图
韭菜切成碎；
步骤3/9 点击查看大图
鲍鱼汁，蚝油，味极鲜混在一起调好；
步骤4/9 点击查看大图
将十三香，姜粉，浓汤宝，大葱，鸡蛋，倒在肉酱里调匀，边调边加油，最后放盐；
步骤5/9 点击查看大图
和好肉馅，放十五分钟，这期间和面；
步骤6/9 点击查看大图
用菠菜汁和面；
步骤7/9 点击查看大图
将刚才拌好的肉馅加入韭菜一起调匀;
步骤8/9 点击查看大图
饺子包起来～
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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