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椰蓉数字饼干的做法

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椰蓉数字饼干

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马上就要迎来六一儿童节了，朋友们现在可能都在给孩子们备礼物了吧。说实在的我也一样呢，孩子们说要约同学来玩，我现在也想好了要做点什么招待小朋友的点心了。话说这一款饼干就十分的不错，数字玩乐，玩乐数字，主要还可以一边吃一边玩哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

细砂糖 100克

、

奶油 90克

、

鸡蛋 1个

、

低粉 160克

、

高粉 40克

、

椰蓉 1份

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好所用食材。
步骤2/10 点击查看大图
将黄油及白糖加至在一起，用打蛋器打至融合黄油膨松。
步骤3/10 点击查看大图
再将鸡蛋打散，分次加入，打至食材融合。
步骤4/10 点击查看大图
再将面粉过筛加至在黄油糊里。
步骤5/10 点击查看大图
再挤入半个量的柠檬汁量。
步骤6/10 点击查看大图
拌至无干粉状后，再入保鲜袋揉至光滑。
步骤7/10 点击查看大图
再擀成面皮，用数字模压出形状。
步骤8/10 点击查看大图
将数字饼皮码在带烤纸的烤盘里。
步骤9/10 点击查看大图
入预热好的烤相，调温150度，烤制20-15分钟。
最后一步点击查看大图
这样子一份椰蓉风味的数字饼干就完成啦。

小贴士

烤制到15分钟的样子就要注意饼干的上色，色深即可关火。这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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