辣椒炒肉
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步骤1/9
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五花肉、青椒、大蒜切好备用,瘦肉用酱油腌制5-10分钟
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步骤2/9
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炒锅烧干,下肥肉,小火将水分煸干
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步骤3/9
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放一点油,小火将肥肉煸出油来
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步骤4/9
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中火下瘦肉、变色后将瘦肉盛出来
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步骤5/9
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余油下蒜片(肥肉不要弄出来)
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步骤6/9
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下青椒翻炒
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步骤7/9
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炒至八分熟放瘦肉翻炒均匀
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步骤8/9
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炒匀放适量盐、酱油。出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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