孜然烤肉
前段时间用电饼铛烙手抓饼,因电饼铛是不粘锅内胆不需要放油,就想想腌制好的鸡腿肉,用电饼铛煎烤行不行,于是将电饼铛打开预热好后,开烧烤档将腌好鸡腿肉放入,不用油烤出的鸡腿肉块外焦里嫩,味道口感棒极了可以和炭火烤肉相媲美O(∩_∩)O
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步骤1/8
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带皮鸡腿肉块清洗干净控干水分
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步骤2/8
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放入盐、生粉、白酒、生抽、红焖香料粉
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步骤3/8
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搅拌均匀腌制15分钟左右入味
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步骤4/8
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电饼铛打开通电开关(一档)预热
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步骤5/8
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预热完成打开烧烤档按钮,将腌好鸡腿肉匀称排放在加热板面上
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步骤6/8
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煎烤过程中将鸡腿肉逐个翻起至二面焦黄,边圈肉熟时即可
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步骤7/8
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关闭电饼铛趁热夹出码入盘中
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最后一步
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撒上孜然粉、辣椒粉,美味孜然烤肉开吃喽…
腌制好的带皮鸡腿肉块,直接用加热电饼铛烤肉档,煎至两面焦黄.!撒入调味料粉,美味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
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