腐皮肉卷
孩子总喜欢吃外面的各种肉肠,所以琢磨制作了这个肉卷。早餐或是任何时候吃,直接切片吃快捷方便美味营养。
-
步骤1/8
点击查看大图
虾肉放淀粉、料酒、葱姜、糖盐、鸡蛋清一个,搅拌均匀,油少许。
-
步骤2/8
点击查看大图
料理机打成细腻的虾泥
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉馅,放葱姜、料酒蚝油酱油、香油、淀粉、糖盐、鸡蛋清一个、少许油、香菇沫,一个方向搅拌上劲。
-
步骤4/8
点击查看大图
虾肉平铺在豆皮上
-
步骤5/8
点击查看大图
肉馅平铺在豆皮上
-
步骤6/8
点击查看大图
紧紧的打成卷,并用棉绳勒住
-
步骤7/8
点击查看大图
上锅,水开后蒸7、8分钟,关火锅内焖3分钟。取出放凉
-
最后一步
点击查看大图
切片摆盘
蒸熟的肉卷不要马上开锅盖,在锅里焖3分钟再出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
腐皮肉卷的相关分类
腐皮肉卷的相关推荐
-
自制奶茶
1739677人看过 -
#以美食的名义说爱她#清蒸多宝鱼
199443人看过 -
清炖整鸡
536063人看过 -
整鸡炖土豆
67723人看过 -
椰蓉馅(爱和自由配方)
546271人看过 -
日食记 | 蒜泥白肉
3672214人看过 -
炸酥肉
262289人看过 -
“爱”米果
50776人看过 -
凉拌小白菜
355347人看过 -
煮鹌鹑蛋
471090人看过 -
盐焗鸡(电饭锅版)
3625433人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过,再也不用叫外卖了❗️
1386490人看过