腊肠蛤蒌饭
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蛤蒌叶是广东农村常见的植物,记得小时候爷爷常常拿来当馅心包粽子,有股特殊香味,非常好吃。拿来煮腊肠饭也是棒棒哒!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把所有食材洗净,腊肠切粒,蛤蒌叶切碎备用。
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步骤2/5
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大米洗干净沥干水分备用,根据个人或家庭食量放。
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步骤3/5
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热锅冷油,放入腊肠粒炒香之后加入蛤蒌叶炒一两分钟。
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步骤4/5
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然后把大米加进锅里继续翻炒均匀即可倒进电饭锅,按下煮饭键就可以啦。
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最后一步
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香喷喷的腊肠蛤蒌饭就煮好了,准备开吃咯^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-12
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