无油厚蛋烧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋，火腿丁，葱花，盐放到碗里
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步骤2/5
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搅拌均匀
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步骤3/5
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锅预热，倒入一层蛋液，薄薄的，半熟的时候就开始卷。卷不好也没关系，反正是第一层。
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步骤4/5
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贴边再倒一层蛋液，开始卷。一直重复到蛋液用完。
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最后一步
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多烤几秒上色定型，出锅切块装盘，搞定～因为没有那么多工具，又是自己吃的就没那么讲究啦。
小贴士
不粘锅或者电饼铛均可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
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