蒜蓉炒花甲
在广东花蛤又称为花甲,其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜 姜葱炒花甲是一道快手小炒,在广东上至星级酒店,下至街边排档,都能点到这道菜,可想而知这道菜有多美味 。也是父亲节其中的一道菜肴!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材,花甲,姜、葱、蒜蓉、切细。花甲提前浸泡2个小时吐出泥土比较好。
-
步骤2/7
点击查看大图
开水烧开煮3分钟,下点油。
-
步骤3/7
点击查看大图
烧开后过冷水放一旁
-
步骤4/7
点击查看大图
把蒜蓉、姜片、葱大火爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
爆香后下花甲炒一下
-
步骤6/7
点击查看大图
开始调生粉,蚝油,鸡粉,味极鲜下去翻炒即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
蒜蓉炒花甲的其他做法
蒜蓉炒花甲的相关分类
蒜蓉炒花甲的相关推荐
-
超香甜的焗香蕉~香蕉新吃法
629008人看过 -
超详细四川正宗玻璃抄手
144788人看过 -
香烤鸡翅
15541968人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7157766人看过 -
白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆爽口
775667人看过 -
炒花甲
90641人看过 -
清蒸鲈鱼
1571970人看过 -
一周3次吃不够!特别费米饭,全家都超爱~
493917人看过 -
福建光饼
134481人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#排骨香芋焖饭
163439人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄黑鱼片
317413人看过 -
大盘鸡翅拌拉条子#宴客拿手菜#
285402人看过