饼皮（千层、班戟、盒蛋糕）
浏览 3.0万 · 收藏 280 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.全蛋一个 ➕蛋黄一个➕20g糖分2.调入200ml牛奶 3.以上拌匀4.筛入低筋面粉、搅拌成顺滑无颗粒的面糊5.调入15g黄油（黄油提前隔水融化，晾凉！！！）拌匀
-
步骤2/3
点击查看大图
将调好的面糊过一遍筛、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少15分钟.
-
最后一步
点击查看大图
平底锅，不开火，刷一层黄油 ，小火 ，中间起泡时关火 .用硅胶铲将其取出.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
换个做法
饼皮（千层、班戟、盒蛋糕）的其他做法
饼皮（千层、班戟、盒蛋糕）的相关分类
饼皮（千层、班戟、盒蛋糕）的相关推荐
-
香辣烤菜花
544559人看过 -
爽滑～客家味酵粄
44981人看过 -
自制辣条￨超级好吃
3388738人看过 -
肉末茄子
7396901人看过 -
健康油条
992184人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8993865人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7746971人看过 -
酸奶慕斯～超级好吃的夏天甜品哦～
439629人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7661134人看过 -
凉拌黄瓜腐竹
2373984人看过 -
无水葱油鸡｜美食台
2221877人看过 -
【斑纹豆沙莲蓉月饼】附：自制红豆沙+自制白莲蓉
2199190人看过
