彩色烧麦

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第一步：先用果语原汁机，把菠菜、胡罗卜榨出汁（汁用来和面，渣备用做迷烧麦馅）第二步：和面：分别倒入两种果汁和鸡蛋、加少量盐第三步：揉面，揉好后装在保鲜袋中醒面大约20分钟第四步：在醒面的同时，可以蒸糯米饭（注意先泡水4小时直接隔水蒸，不想等就直接加水煮，但水要少），以及用果语原汁机把香菇摇碎，与刚才的红罗卜渣、菠菜渣，加点肉末、姜、酱油、葱、盐、油、鸡精爆炒熟，然后与做好的糯米饭拌均匀。第五步：醒好面，用面杖杆薄，切成方型，就变成烧麦皮啦，看宝贝多认真第六步：包烧麦，把拌好的馅，放入面皮中，用虎口掐一下，造型就出来啦。第七步：放蒸锅隔水蒸大约20分钟，出锅享用。

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

菠菜

、

胡罗卜

、

糯米

、

瘦肉

、

盐

、

酱油

、

食用油

、

鸡精

、

姜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先用果语原汁机，把菠菜、胡罗卜榨出汁（汁用来和面，渣备用做迷烧麦馅）
步骤2/7 点击查看大图
和面：分别倒入两种果汁和鸡蛋、加少量盐
步骤3/7 点击查看大图
揉面，揉好后装在保鲜袋中醒面大约20分钟
步骤4/7 点击查看大图
在醒面的同时，可以蒸糯米饭（注意先泡水4小时直接隔水蒸，不想等就直接加水煮，但水要少），以及用果语原汁机把香菇摇碎，与刚才的红罗卜渣、菠菜渣，加点肉末、姜、酱油、葱、盐、油、鸡精爆炒熟，然后与做好的糯米饭拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
醒好面，用面杖杆薄，切成方型，就变成烧麦皮
步骤6/7 点击查看大图
包烧麦，把拌好的馅，放入面皮中，用虎口掐一下，造型就出来啦。
最后一步点击查看大图
放蒸锅隔水蒸大约20分钟，出锅享用。