油炸鲫鱼
浏览 10.3万 · 收藏 466
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.鲫鱼洗干净，加入料酒去腥味2.依次撒入面粉，盖住小鱼，加入鸡蛋2颗，搅拌。3.切葱花还有姜丝切碎、撒入鲫鱼盆里，加入盐巴，鸡精，一起搅拌搅拌搅拌均匀……效果让鲫鱼身上挂上面粉最好
-
步骤2/3
点击查看大图
1.锅里倒入油 量能没过四条鱼就可以、因为一次不能把鱼全部都倒进去，要几个几个的炸，要不然太浪费油啦……2.油锅烧热，接下来就开始下鱼啦，把小鱼轻轻的放在油锅里，要看这鱼的颜色不断给它翻身哦，不然会糊掉的。
-
最后一步
点击查看大图
1.看看鱼的颜色成金黄色就可以出锅了，放在盘子里可以直接食用，也可以储存起来煮鱼汤，做个糖醋鱼也不错呢，嘻嘻......我要去享用美食拉，再会。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
换个做法
油炸鲫鱼的其他做法
油炸鲫鱼的相关分类
油炸鲫鱼的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#妈妈的味道手擀面
137548人看过 -
烤栗子（空气炸锅版）
905842人看过 -
空气炸锅版烤栗子
151266人看过 -
水萝卜小咸菜
312632人看过 -
#i上冬日 吃在e起#豆腐炒豆芽
151446人看过 -
琥珀核桃仁丨简单易学零失败
1487545人看过 -
空气炸锅烤板栗
384231人看过 -
凉拌白菜
4822653人看过 -
不用油炸也可以做出琥珀核桃仁
30096人看过 -
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
836017人看过 -
萝卜炖牛腩
3847080人看过 -
水煮肉片#给老爸做道菜#
4328882人看过
