烤栗子（空气炸锅版）
这个季节，是栗子成熟的季节，大街上随处可见卖栗子的小摊小贩，买一些做成烤栗子，孩子们都很爱吃。 我今天烤的栗子是油板栗，吃起来口感更甜更糯，是我们沂蒙山区的特产，皮也更薄，用空气炸锅烤了一锅，两个宝贝一会就吃光光了，明天再去早市上买一点去~
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准备好食材
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板栗放入水中清洗干净。
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放在厨房用纸上擦干水分。
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用刀剁成十字花形状，这一步一定要注意安全！
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步骤5/11
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加入花生油拌均匀。
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油亮亮的栗子，没有花生油，只要是食用油即可。花生油的更香。
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步骤7/11
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把空气炸锅栅栏里铺上一层锡纸，把栗子均匀的放在锅中。
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九阳空气炸锅选择自主按键，200度烤制30分钟。
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一会就能看见栗子裂开了口。
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步骤10/11
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烤制25分钟时，刷上一层蜂蜜水，想吃原味的可以不用刷，直接继续烤即可。
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最后一步
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又甜又糯的烤栗子，特别好剥皮~
选择板栗，一定要买油栗子，圆滚滚的那种，不要买扁扁的，口感不好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-10
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