胡萝卜鸡蛋卷
早餐吃鸡蛋不是白水煮蛋就是煎蛋，这次试试加些胡萝卜煎成蛋卷，既好看又好吃，还更有营养！
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步骤1/7
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准备好所有食材（这次很简单就两样，鸡蛋+胡萝卜）
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步骤2/7
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胡萝卜切小粒
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步骤3/7
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鸡蛋打散
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步骤4/7
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在蛋液中加入胡萝卜粒
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步骤5/7
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在加入一小勺生抽，搅拌均匀
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步骤6/7
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锅中涂一层油，加入胡萝卜蛋液，半熟时，就将其卷起，按压紧实，双面在各煎一下（不好意思，卷的时候忘了照相，亲们自己琢磨了）
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最后一步
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成品出炉了
在煎蛋卷的时候，一定要在蛋液还没有全部凝固之前就开始卷，这样卷出来蛋卷才不会散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
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