平底锅版牛轧糖
周末回妈妈家玩,顺便想给妈妈做一些牛轧糖,可惜妈妈家没有烤箱,也没用微波炉,只好用平底锅给妈妈做了一些牛轧糖,没有想到很成功,而且操作也好方便呢!
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步骤1/15
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花生炒熟后褪皮备用
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步骤2/15
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准备黄油
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步骤3/15
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准备奶粉
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步骤4/15
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棉花糖一包
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步骤5/15
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平底锅烧热放入黄油融化
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步骤6/15
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把棉花糖也放进去小火慢慢的融化,记得要用木铲翻动哦,要不然下面会糊掉的
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步骤7/15
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加入适量奶粉和熟花生快速翻动均匀
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步骤8/15
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搅拌好的牛轧糖放在案板上,整理好形状,平铺一层保鲜膜,用擀丈擀平
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步骤9/15
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擀好的牛扎糖晾至温热
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步骤10/15
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趁温热把牛轧糖切成条状
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步骤11/15
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再切成小块儿
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步骤12/15
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晾凉后,包入包装纸就可以了!
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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