鸡蛋黄瓜火腿土司卷
看了豆果上大侠做的,自己学习了一下,改良版
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步骤1/8
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准备食材和工具
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步骤2/8
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鸡蛋打散并倒入牛奶搅匀;黄瓜去皮切条;圆形火腿切片对半切一刀;土司切去四边。
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步骤3/8
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土司两面都用擀面杖擀一下
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步骤4/8
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一片土司上放4-5条黄瓜,半片火腿,卷起来。
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步骤5/8
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卷好的土司卷沾满蛋液
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步骤6/8
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平底锅大火烧热,倒入少量油,改小火后放入蛋卷煎。
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步骤7/8
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小火煎蛋卷,变色就翻面,反复几次。
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最后一步
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入盘,可切若干黄瓜片装饰。
土司一定要用擀面杖擀一下,这样比较好卷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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