金沙玉米粒
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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 金沙玉米粒是一道菜品，用甜玉米、鸡蛋做成的家常菜。鲜香蛋黄如同掺杂在酥香的玉米里的金沙，色泽金黄。
食材清单
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冷冻黄金玉米粒300g
、
咸蛋黄碎料包30g
、
小炒料包
烹饪步骤
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步骤1/3
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锅中放入500g水烧沸，下玉米粒烫20s，捞起沥干水待用；
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步骤2/3
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锅中放入30g油（约两汤匙），倒入咸蛋黄小火炒至香气四溢；
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最后一步
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倒入玉米粒翻炒1分钟，裹上一层咸蛋黄末，根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
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