蚕豆米炒蛋
蚕豆米属于短暂性的季节菜，营养价值很高。小时候妈妈经常把带皮的蚕豆拿针线穿起来。像项链的形状，煮好后带在我们脖子上，我们拽一个吃一个，好开心。满满童年的回忆，仿佛就在昨天一样……
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好播好的豆米，我一般会分开两瓣，这样更容易入味。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打散。辣椒切丁备用
-
步骤3/7
点击查看大图
把豆米，辣椒，都放入打散的蛋液里。加入盐调拌，腌制十分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里油烧热，转小火倒入豆米蛋液，一定小火哦
-
步骤5/7
点击查看大图
转大火炒开，试下咸淡，淡的话加点盐。不用炒时间太长，豆米和鸡蛋很容易熟，炒太烂，就不好吃啦
-
步骤6/7
点击查看大图
满满装盘啦。
-
最后一步
点击查看大图
看到菜品的颜色，心情就很好了呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
蚕豆米炒蛋的其他做法
蚕豆米炒蛋的相关分类
蚕豆米炒蛋的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鲜炒蚕豆口蘑
799244人看过 -
蚕豆炒蛋
265786人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1912002人看过 -
鲜虾蚕豆炒蛋
566421人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11985938人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26674039人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4163092人看过 -
茴香蚕豆#精品菜谱挑战赛#
903909人看过 -
超美味的油焖大虾
21889048人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8950269人看过 -
爆炒猪肝
19432932人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18539875人看过
