鲫鱼汤(原创)
最近忙晕,给自己补补身子。鲫鱼党参汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制,小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美,配上党参,几颗红枣,杞子慢熬而成,最宜用于平素倦怠乏力、精神不振人群,用来补脾、养血、安神最棒
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步骤1/7
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鲫鱼洗净备用,***参切好备好
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步骤2/7
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生姜,***参,红枣,枸杞子洗净备用,鲫鱼用盐腌一下
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步骤3/7
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炒锅放少量食用油
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步骤4/7
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中火两面煎一下,不需要煎熟,半熟即可
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步骤5/7
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倒入适量白开水,放姜片,***参,枸杞子,红枣大火煮一下
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步骤6/7
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倒入瓦锅小火慢熬
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最后一步
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开饭……
放些许盐腌鲫鱼再煎几下,放上白开水,汤会更鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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