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清蒸鲈鱼

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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 范仲淹《江上渔者》 江上往来人,但爱鲈鱼美。 我厨优选淀山湖新鲜鲈鱼 鲜香肉嫩 益智补脑 清蒸是最能体验鱼“鲜”的烹调方法,可以保护鲈鱼中宝贵的DHA在烹饪时减少流失。汤汁带着黄酒的醇厚和蒸鱼豉油的清香,更增添鲈鱼美味。8分钟蒸的时间恰到火候,鱼肉细嫩爽滑,鲈鱼的鲜美完全呈现。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、鲈鱼已开膛,清蒸即可,全程冷链送到家,保证鲜嫩品质。 2、我厨特制蒸鱼豉油料包由香芹、胡萝卜、洋葱等新鲜蔬菜调和优质酱油特制而成。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-05

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