螺蛳头炒韭菜
春天的韭菜营养最好，口感也最好。再配上螺蛳头绝了，味道鲜美，即下酒，也下饭。
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步骤1/6
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食材洗净备用。
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步骤2/6
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韭菜切寸段，螺蛳头用葱姜料酒腌制备用。
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步骤3/6
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锅里放油先煸炒螺蛳头，炒熟后加盐，胡椒粉盛起备用。
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步骤4/6
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再煸炒韭菜，加点红椒丝配色，用大火炒熟，加盐。
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步骤5/6
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加入螺蛳头翻炒均匀，加点味精即可。
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最后一步
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成品图。
炒韭菜一定要用大火才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-05
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