红烧排骨
父亲为我们这个家付出的太多太多了,如今我已经长大为人妻为人母,慢慢地体会到了父亲的不容易。今天为我最伟大的父亲做上我最拿手的菜《红烧排骨》,祝我的父亲身体健康 ! 开心快乐的渡过每一天。
204克
185克
40克
2696
千卡
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步骤1/11
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准备好所有材料。
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步骤2/11
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排骨放入热水焯烫一下捞出。
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步骤3/11
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锅里放油,油热后放入冰糖。
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步骤4/11
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冰糖加热后上糖色。
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步骤5/11
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加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅出香味。
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步骤6/11
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加入排骨、料酒、红烧酱酒翻炒。
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步骤7/11
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加入热水,中小火炖至40分钟。
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步骤8/11
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加入胡萝卜、木耳和适量的盐用中火继续炖。
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步骤9/11
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炖十五分钟后开锅收汁。
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步骤10/11
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装盘,让你吃了就忘不掉的红烧排骨做好了,慢慢享用吧。
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最后一步
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再来一张成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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