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姜葱花甲

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跟学比赛时学了葱爆文蛤,辣的很,谁知道我家小朋友居然从此爱上了文蛤、花甲这些,去菜市场就点菜说要吃花甲。我们广东喜欢姜葱炒法,有些还会加豆豉,我们家口味清淡,简单点我只做了姜葱的。
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6克
53克
20克


345
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

1、买花甲时请档口给点他们养花甲的水,回来不用加水,只需滴几滴油让花甲吐干净泥,需养3-4个小时。 2、不需要额外加水,生抽、黄酒的水分可以满足完成烹饪、煮熟的需要了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-04

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