砂锅虾仁粥
这道粥特别适合宝妈们做给宝宝吃,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质能给宝宝提供丰富的营养。再加上虾仁和青菜,口感更好也解决了宝宝偏食不喜欢吃蔬菜的问题哦。
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步骤1/8
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食材全家福,拍照留念。
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步骤2/8
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大米提前洗净浸泡三十分钟
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步骤3/8
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泡好的大米入锅大火煮开
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步骤4/8
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鲜虾去头去虾线,中间划刀。受天气影响,没有出门买鲜虾,有条件的话最好虾用新鲜的。
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步骤5/8
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香菇和鲜姜切丝,香葱切碎备用。
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步骤6/8
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锅开加入香菇,姜丝,香葱碎。
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步骤7/8
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小火十分钟,加虾仁,菠菜,盐,搅拌一下再开锅关火。
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最后一步
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焖两分钟,香喷喷的砂锅虾仁粥就好啦。不说啦,开吃!
一,虾仁最好用新鲜的,口感和营养都比冰虾仁高。 二,米提前泡好可以节省煮粥的时间,煮出来的粥也更糯。 三,吃,从来不是一件简单的事情,加我微信:87842295我们共同探讨吃,吃,吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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