红豆莲子羹
苏泊尔真磨醇浆机,外面时尚,颜色白红搭配,非常清新。分体式的构造,造型大气。从第一眼看到,就爱上”她“了。内桶是食品级304不锈钢材料,让使用者更加安心!“她”有免滤湿豆、干豆、五谷豆浆、粗粮米糊、玉米汁、养生汤、绿豆沙、清洗“的功能。功能真的好强大。我先做了这道红豆莲子羹。 对于上班族、电脑族来说,一天下来,运动的机会很少,所以脾胃运行得就差,体内的湿气也不易排出。再加上工作压力大,睡眠少,所以在情绪和身体上也经常会出现心急、火大、口舌生疮、没有食欲的情况。 红豆有健胃生津、祛湿益气的作用。其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等微量元素,对于缓解疲劳、促进血液循环、增强抵抗力有着很好的效果。 而莲子呢,有清热降火、降低血压、促进睡眠的功效。体虚和脾胃虚寒的人,食用莲子要适量,并且要把莲子中间的小绿芯去掉。
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步骤1/10
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适量的红豆和莲子准备好,挑去杂豆、坏豆
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洗两遍,然后清水中泡发
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步骤3/10
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泡好的红豆莲子倒进豆浆机中,水有些发白不要紧,这是莲子泡软后里面的淀粉渗透出来了,如果想吃糖的,在这时可以放入几粒冰糖
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步骤4/10
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通电,选择'五谷豆浆'功能就可以了
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步骤5/10
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25分钟左右,红豆莲子羹就做好了,看,很细腻,一点渣都没有,而且还稠乎乎的,可以盛入碗中直接喝了
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步骤6/10
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6. 我来给红豆莲子羹做个拉花:盛一碗羹到碗中,等两分钟待羹处于静止状态时,表面滴几滴淡奶油
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步骤7/10
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7. 用干净的牙签从外圈第一个奶油点,一直向下向左向内划动,形成一圈流畅的心形
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步骤8/10
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拉花之后的红豆莲子羹是不是高大上了
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步骤9/10
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给心爱的TA做一杯吧
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最后一步
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清火、祛湿、补气血、助睡眠的红豆莲子羹
红豆和莲子的量可以根据食用量来增减,但也要考虑到机器的建议量;
红豆和莲子提前泡发,个人觉得比干料更香、更润;
拉花可以随个人喜欢和时间安排来决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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