酸辣鸡爪
-
步骤1/7
点击查看大图
姜去皮，鸡爪，辣椒洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里烧开水，放鸡爪煮大概十分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡爪剪去脚趾甲，分成两半;姜切片，辣椒切圈备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
用大碗将切开的鸡爪盛好并放在水龙头(不用开很大)下冲洗半个小时左右(此步骤是关键，一定要将鸡爪的油冲走，才能保证成品够爽口)
-
步骤5/7
点击查看大图
捞起鸡爪沥干水，加两勺盐，姜片，辣椒圈拌匀腌一个小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
根据自己的喜好加入适量辣椒酱和白醋，适量凉白开。(我自己一般加两勺辣椒酱和一碗白醋)
-
最后一步
点击查看大图
将调好味的鸡爪用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一个小时以上就可以食用了，如果放一晚上再吃，味道会更棒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
酸辣鸡爪的其他做法
酸辣鸡爪的相关分类
酸辣鸡爪的相关推荐
-
最简单下饭的酸辣土豆丝
623337人看过 -
酸辣鸡爪
8432人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣鸡爪，夏日爽口凉拌菜
133145人看过 -
炒猪肚
97686人看过 -
素炒秋葵
27784人看过 -
凉拌新鲜芋苗
42384人看过 -
广西芋苗酸
12054人看过 -
酸辣鸡爪
4666人看过 -
干锅羊肉炖山药
35677人看过 -
素炒秋葵
104665人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
222102人看过 -
小炒猪肚
87470人看过
